	琥珀揚げ著者：北大路魯山人朗読：中尾智 2013年11月再生時間：4分30秒無料再生時間：提供：ラムゼス Tweet シェア

琥珀揚げ

2013年11月

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内容紹介

イケメン料理人シリーズ１５弾

イケメン料理人として、メディアに取り上げられる甲斐隼人(CV:中尾智)。
日本料理出身でありながら、創作料理にも意欲を見せる。
そんな彼が尊敬してやまない魯山人の書を読み上げます！

今回は『琥珀揚げ』です！
お手軽でいて、それでいて美味しい琥珀揚げ。
なんと名付け親は北大路魯山人。
見た目にも美しいこの料理をぜひお試しください！

イケメン料理人シリーズ
○だしの取り方
○甘鯛の姿焼き
○鮎の食い方
○生き烏賊白味噌漬け
○美味い豆腐の話
○昆布とろの吸い物
○塩鮭・塩鱒の茶漬け
○納豆の茶漬け
○鍋料理の話
○日本料理の基礎観念
○味覚馬鹿
○料理の第一歩
○料理メモ
○若鮎の塩焼き

朗読中尾智
企画/制作アイデアフラッド合同会社
収録/編集メディアゲート
デザイン斉藤ニノ